Thomas Lumann
Fondateur et
artisan cuisinier
Les mijoteurs c’est la rencontre du terroir et de l’imagination. C’est la terre et la poésie qui se marient pour créer et réinventer des recettes d’ici et d’ailleurs.
DES PRODUITS DE LA FERME
Mes principaux fournisseurs sont des agriculteurs des Monts du Lyonnais qui pratiquent une agriculture bio ou raisonnée.
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“Études has saved us thousands of hours of work and has unlocked insights we never thought possible.”
Annie Steiner
CEO, Greenprint
Les Mijoteurs 